Peu coûteuses, savoureuses et faciles à transporter, les bananes ont tout pour plaire. Bien qu’elles soient nutritionnellement bénéfiques en général, les experts s’accordent à dire qu’il y a un moment précis dans la journée où il est préférable de les manger.
La banane, un fruit bon pour la santé
En plus de leur goût agréable et de leur coût abordable, les bananes sont des aliments très bénéfiques pour le corps et la santé en général. Cela explique pourquoi elles sont devenues les fruits favoris des Français, avec une consommation de plus de 11 kg par personne chaque année.
Comme le souligne le Financial Express, relayé par Marmiton, les bananes sont riches en vitamines, en minéraux, en fibres et en antioxydants. Elles favorisent un bon transit intestinal et renforcent même le sentiment de satiété. C’est d’ailleurs pour cela que beaucoup en consomment le matin. Mais les spécialistes estiment que ce n’est pas le meilleur moment à choisir.
Voici le moment précis de la journée où il faut manger une banane
Même si les bananes sont bénéfiques à l’organisme, elles n’en restent pas moins riches en sucre. Et qui dit sucre, dit pic de glycémie assuré. Tout ce que l’on cherche à éviter pour bien commencer la journée et garder de l’énergie des heures durant.
Il sera donc préférable de privilégier les bananes le soir, après le dîner ou même avant le coucher. En effet, les bananes ont le mérite de faciliter l’endormissement en stimulant la production de sérotonine, une hormone qui favorise l’apaisement. Le sommeil sera ainsi plus rapide à arriver et plus réparateur.
Vous souhaitez en manger au petit-déjeuner ? Voici comment faire
Soyez rassuré, manger des bananes à un autre moment de la journée ne vous expose pas à un réel danger pour autant. En réalité, vous pouvez en manger quand vous le souhaitez, le matin ou même en guise de collation l’après-midi.
En revanche, si vous souhaitez manger une banane au petit-déjeuner, il faudra l’accompagner d’autres aliments pour minimiser l’impact sur la glycémie que ce fruit peut avoir. Pensez alors à manger des fruits secs, un morceau de pain complet et un yaourt pour accompagner votre banane. Avec ce petit-déjeuner, vous aurez de l’énergie pour être efficace toute la journée.
